Рекрутер

Имя

Алена

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Королев

Заработная плата

от 15 000 руб.

График работы

Гибкий график / Удаленная работа

Образование

Неполное высшее

Опыт работы

3 года 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

44 года   (10 февраля 1981)

Опыт работы

Период работы

апрель 2013 — август 2014   (1 год 5 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

Бар"Тема"

Обязанности

Встреча и размещение гостей.Контроль работы персонала (зала, бара, кухни)Решение конфликтных ситуаций.Взаимодействие с гостями.Организация и участие в инвентаризации.Расчет гостей.Кассовая дисциплина.Организация и проведение банкетов.Работа с поставщиками.

Период работы

июль 2009 — апрель 2010   (10 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

ООО"Золотое Колесо" ресторан "Лотос"

Обязанности

Решение административных и производственных вопросов связанных с функционированием заведения.Контроль выхода блюд, напитков в зал.Управление персоналом, составление рабочего графика.Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций.Контроль за соблюдением чистоты и порядка в зале, рабочих зонах линейного персонала, подсобных помещениях.Организация и участие в инвентаризации, Контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию).

Период работы

апрель 2008 — июль 2009   (1 год 4 месяца)

Должность

Бармен

Компания

ООО"Золотое Колесо" ресторан "Лотос"

Обязанности

Обслуживание гостей за барной стойкой.Приготовление и отдача напитков по меню.Инвентаризация, расчет гостей, кассовая отчетность.

Образование

Образование

Неполное высшее

Окончание

2019 год

Учебное заведение

МФПУ "Синергия"

Специальность

Экономика и Управление

Дополнительная информация

Иностранные языки

Итальянский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам

Курсы и тренинги

Курсы бармена М.Ш.М.О.-3 месяца 2007г

Навыки и умения

Умею и люблю работать.Пунктуальность, честность в работе, требовательность к себе и подчиненным.Стремление к росту и желание совершенствоваться.Работа в команде, работа на результат.Умение анализировать получаемую информацию и адаптировать ее к требованиям практики.