Повар-универсал
3486706 · 9 июля 2018, 20:41 · 2 просмотра Имя | Александр | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Королев | Заработная плата | от 30 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Вахтовый метод работы | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 10 лет 3 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 60 лет (16 июня 1965) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2017 — январь 2018 (1 год 1 месяц) | Должность | Повар универсал | Компания | Кафе Тревелерс | Обязанности | Приготовление и отпуск горячих, холодных блюд и соусов выполнение требований и норм САНПиН |
| Период работы | январь 2016 — январь 2017 (1 год 1 месяц) | Должность | Повар 5р | Компания | Центр социальной реабилитации " Забота" | Обязанности | Приготовление блюд согласно утвержденному меню помощь в составлении недельного меню |
| Период работы | январь 2001 — январь 2003 (2 года 1 месяц) | Должность | Шеф-повар | Компания | Кафе Старый парк | Обязанности | Организация производственного цикла приготовления и отпуска блюд прием, хранение и выдача продуктов на производство разработка технологий приготовления блюд, составление меню контроль за соблюдением санитарно-технического состояния производственных помещений |
| Период работы | июль 1982 — июль 1988 (6 лет 1 месяц) | Должность | Повар 5 раз. | Компания | Столовая № 12 Кировского ТС г Москва | Обязанности | Выполнение обязанностей повара согласно должностной инструкции |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 1991 год | Учебное заведение | Московский Художественно-педагогический Колледж Технологий и Дизайна | Специальность | Технолог приготовления продуктов питания, повар 5р, мастер производственного обучения |
Дополнительная информация
| Командировки | Готов к командировкам |
|