Администратор ресторана

Резюме 2777271   ·   8 июля 2021, 10:17

Имя

Андрей

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Королев

Заработная плата

от 45 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

7 лет 11 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

31 год   (13 июня 1993)


Опыт работы


Период работы

июль 2019 — март 2021   (1 год 9 месяцев)

Должность

Управляющий рестораном

Компания

Караоке-ресторан "Рояль"

Обязанности

- Подбор и закупка необходимого оборудования;

- Формирование отчетности, ведения табеля учета рабочего времени, иной документации;

- Подбор и обучение персонала;

- Контроль за соблюдением бизнес-процессов на всех этапах работы;

- Управление персоналом, составление графиков смен, обучение, контроль рабочего процесса и соблюдения требований заведения;

- Контролирующая деятельность в отношении качества и вида подаваемой еды;

- Участие в разработке рекламной политики по отношению к заведению;

- Организация и контроль работы с ведущими компаниями по доставке еды с 0;

- Взаимодействие с контролирующими органами;

- Взаимодействие с маркетологами, директологами, smm.


Период работы

июнь 2018 — июль 2019   (1 год 2 месяца)

Должность

Администратор ресторана

Компания

Караоке-ресторан "Рояль"

Обязанности

- Контроль трудовой и финансовой дисциплины,

- Контроль санитарного состояния помещений,

- Разрешение конфликтных ситуаций,

- Контроль и координация работы сотрудников,

- Составление графиков работы,

- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

- Ведение табелей учета рабочего времени,

- Анализ работы,

- Документооборот,

- Отчетность,

- Инвентаризация.


Период работы

март 2018 — ноябрь 2018   (9 месяцев)

Должность

Заместитель генерального директора

Компания

TAU ART-STUDIO: Immortali Tatem

Обязанности

- Ведение записи клиентов (Instagram, What"s app, Viber, Вконтакте, телефон), консультирование по любым вопросам.

- Генерация контента в социальных сетях, составление графика публикаций

- Учет/заказ одноразовых расходных материалов

- Контроль трудовой и финансовой дисциплины

- Управление финансовой деятельностью организации.

- Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами.


Период работы

октябрь 2017 — июль 2018   (10 месяцев)

Должность

Интернет-маркетолог

Компания

Индивидуальное предпринимательство / частная практика / фриланс

Обязанности

Интернет-маркетолог

1. Разработка стратегии для продвижения и повышения конверсии:

• Комплексный интернет-маркетинг

• SEO-аудит сайта

• Составление карты персонажей и потребностей, карты товара

• Аналитика текущего состояния проекта и посещаемости соц. площадок.

• Привлечение целевого трафика:

• Внешняя оптимизация.

• Продвижение сайта в соц сетях и каталогизаторах.

2. Брендирование (создание логотипа, фирменного стиля, имиджа и репутации).

• Анализ рынка и конкурентов, для приготовления индивидуальных инструментов

3. Привлечение целевого трафика и ведение групп в соц.сетях Вконтакте, Фейсбук, Инстаграм.

• Планирование задач контент-маркетинга (SMM).

• Разработка объявлений и настройка таргетированной рекламы.

• Контроль за подготовкой визуального и видео контента.

• Ведение аккаунтов в соц.сетях, общение с аудиторией.

• Подключение всех новых инструментов.

4. Проведение целевых рекламных кампаний в Яндекс. Директ

• Сбор семантики.

• Кластеризация и парсинг поисковых запросов (keycollector)

• Написание заголовков и текстов с учетом ключевых фраз, быстрые ссылки, utm-метки, визитка, стоп-слова (директ коммандер)

• Анализ конкурентов (spywords)

• Настройка стратегии показов РК (eLama)

• Отслеживание конверсий по целям

5. Разработка и реализация мероприятий по офлайн рекламе:

• Разработка дизайна

• Размещение световых коробов и плакатов.

• Нахождение партнеров для распространения листовок и визиток.

6. Отслеживание эффективности рекламной стратегии.

• Анализ не эффективных инструментов рекламы и площадок, исключение и замена на новые.

7. Работа с партнерами организации (ведение деловых переговоров, помощь в организации совместных мероприятий, кросс-PR и т.д.).

8. Анализ и составление ежемесячных отчетов по результатам работы

• Проверка юзабилити страниц через Вебвизор

• Анализ эффективности рекламных кампаний по количеству роста лидов и увеличению роста продаж

- работы с системами аналитики Яндекс. Метрика, pr-cy.

Свободное время - обучение веб-маркетингу и рекламе в интернете.


Период работы

октябрь 2017 — декабрь 2017   (3 месяца)

Должность

Менеджер по работе с клиентами

Компания

ООО "Мебель-торг", Санкт-Петербург

Обязанности

- Прием входящих запросов, консультирование потенциальных клиентов по услугам компании;

- Прием, обработка, внесение заказов на перевозку в базу данных;

- Информационное сопровождение (ведение) существующих клиентов, трекинг заказов, информирование клиентов по статусам заказов;

- Контроль дебиторской задолженности, претензионная работа;

- Контроль сроков доставки, отчетность по исполнению заказов.


Период работы

май 2017 — июль 2017   (3 месяца)

Должность

Менеджер зала

Компания

Рок-бар "Треугольник", Сочи

Обязанности

-встреча посетителей;

-поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;

-управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);

-работа с документацией, отчеты, инвентаризации;

-разрешение конфликтных ситуаций.

-организация и проведение банкетов;

-ведение и учет кассы;

-выполнение служебных поручений руководителя.


Период работы

февраль 2017 — май 2017   (4 месяца)

Должность

Бармен-кассир

Компания

Ресторан "Цицака"

Обязанности

- Поддержание порядка в баре и приготовление напитков.

- Производить денежные расчеты с посетителями.

- Проведение инвентаризации.

- Предварительный заказ алкогольной продукции.

- Составление коктейльной карты.


Период работы

июль 2016 — март 2017   (9 месяцев)

Должность

Заместитель генерального директора

Компания

ООО "Славянские Бани"

Обязанности

- Организация и контроль работы персонала.

- Участие в приемке товара и заказа‚ контроль товара‚ участие в инвентаризации (1 раз в месяц).

- Ведение кассовой отчетности‚ документации.

- Подготовка и реализация плана по привлечению и удержанию гостей.

- Обеспечение прибыльной работы комплекса после открытия.

- Проведение тренингов и обучение персонала с 0.

- Решение всех возникающих вопросов с гостями объекта.

- Взаимодействие с проверяющими гос. службами.

- Контроль трудовой и финансовой дисциплины, санитарного состояния помещений.


Период работы

июнь 2015 — январь 2017   (1 год 8 месяцев)

Должность

Электромонтажник

Компания

ООО "Спектр"

Обязанности

- Обеспечение исправного состояния, безаварийной и надежной работы обслуживаемых электроустановок, противопожарных систем здания, а так же системы вентиляции, внутренние электрические сети.


Период работы

сентябрь 2014 — январь 2017   (2 года 5 месяцев)

Должность

Менеджер бара, Администратор зала

Компания

Virage Club

Обязанности

- Встреча посетителей;

- Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;

- Управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);

- Работа с документацией, отчеты, инвентаризации;

- Разрешение конфликтных ситуаций.

- Организация и проведение банкетов;

- Ведение и учет кассы;

- Выполнение служебных поручений руководителя.


Период работы

июнь 2014 — сентябрь 2014   (4 месяца)

Должность

Старший бармен

Компания

Restaurant&Bar "Hawaii Club"

Обязанности

- Поддержание порядка в баре и приготовление напитков;

- Производить денежные расчеты с посетителями;

- Проведение инвентаризации;

- Предварительный заказ алкогольной продукции и безалкогольной.


Период работы

февраль 2014 — май 2014   (4 месяца)

Должность

Бармен-кассир

Компания

Развлекательный центр "Спутник"

Обязанности

- Поддержание порядка в баре и приготовление напитков.

- Производить денежные расчеты с посетителями.

- Проведение инвентаризации.

- Предварительный заказ алкогольной продукции.

- Составление коктейльной карты.


Период работы

июль 2013 — октябрь 2013   (4 месяца)

Должность

Бармен-официант

Компания

Food&Restaurant "Ice Bar"

Обязанности

- Поддержание порядка в баре и приготовление напитков.

- Производить денежные расчеты с посетителями.

- Проведение инвентаризации.

- Предварительный заказ алкогольной продукции.

- Составление коктейльной карты.


Период работы

май 2013 — июль 2013   (3 месяца)

Должность

Менеджер торгового зала

Компания

ООО Фэшнпоинт

Обязанности

- Осуществление активных продаж товаров по подконтрольной группе.

- Ежедневное планирование товарооборота по подконтрольной секции.

- Контроль за состоянием торгового зала, контроль за выкладкой товаров в соответствии с планограммами.

- Разрешение конфликтных ситуаций с покупателями.

- Участие в приемке товара, проведение списания некондиционных товаров, осуществление возвратов поставщику.

- Проведение инвентаризаций по всем группам товаров.

- Участие в подборе персонала.а так же их обучение.

- Ведение учета рабочего времени персонала торгового зала.

- Заказ товаров. Замещение директора при необходимости.


Период работы

март 2012 — июль 2012   (5 месяцев)

Должность

Продавец-консультант

Компания

Эльдорадо

Обязанности

- Ведение переговоров с клиентами

- Обслуживание покупателей в соответствии с технологиями продаж

- Оказание консультационной помощи покупателям относительно свойств, характеристик товаров

- Расчет итоговой стоимости покупки

- Работа с рекламациями

- Прием и обмен товаров

- Проверка исправности товара, соответствия его наименования нанесенному на упаковке, визуальный осмотр и т. п. (то есть предпродажная подготовка)


Образование


Образование

Неполное высшее

Окончание

2022 год

Учебное заведение

Московский государственный университет приборостроения и информатики

Специальность

Инженер спутниковых телекоммуникаций


Образование

Высшее

Окончание

2018 год

Учебное заведение

Воронежский институт экономики и социального управления

Специальность

Государственное и муниципальное управление


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Украинский (Разговорный)

Командировки

Готов к командировкам

Курсы и тренинги

2017

Профессия: Интернет-маркетолог

http://www.smmlemon.ru, Интернет-маркетолог

Обо мне

Информация по опыту работы в других сфера, выставлена для понимая общей картины моего резюме, опыта работы в разных структурах и должностях, которые дают мне обширные знания и общение!

Легко нахожу контакт с людьми разных возрастов и профессий, уверенный пользователь программ MS Office, Photoshop CS6, Vegas Pro, хорошее отношение с офисной техникой. Готов работать по ненормированному графику, а так же готов работать во внеурочное время и, в случае необходимости, на выходных.


Помощник руководителя

от 45 000 руб.

Королев

Оператор 1С/Помощник руководителя

от 30 000 руб.

Королев

Электрогазосварщик

от 70 000 руб.

Королев

Юрист

от 50 000 руб.

Королев

Охранник

от 20 000 руб.

Королев

Кассир

от 25 000 руб.

Королев

Грузчик

от 40 000 руб.

Королев

Водитель

договорная

Королев

Преподаватель по медицинским дисциплинам, анатомии

от 20 000 руб.

Королев

Техник-ортопед

от 55 000 руб.

Королев