Управляющий рестораном
Резюме 1835626 · 7 марта 2019, 16:10 Имя | Имам | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Королев | Заработная плата | от 70 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 7 лет 3 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 34 года (31 декабря 1990) |
Опыт работы
| Период работы | сентябрь 2018 — декабрь 2018 (4 месяца) | Должность | Управляющий ресторана | Компания | Сеть ресторанов "Нияма" | Обязанности | Полный контроль работы ресторана, начиная от тонкостей сервиса и до финансовой отчетности. Ответственность и отчет по каждому действию и инциденту произошедшему в ресторане. Рост рейтинга по сети и чистой прибыли. |
| Период работы | октябрь 2016 — сентябрь 2018 (2 года) | Должность | Заместитель управляющего ресторана | Компания | Сеть ресторанов "Нияма" | Обязанности | Задача - разгрузить управляющего ресторана и подтянуть работу менеджеров. |
| Период работы | октябрь 2014 — октябрь 2016 (2 года 1 месяц) | Должность | Менеджер ресторана | Компания | Сеть ресторанов "Нияма" | Обязанности | Стандартные должностные обязанности менеджера ресторана. |
| Период работы | июнь 2013 — август 2014 (1 год 3 месяца) | Должность | Ст. бармен | Компания | Radisson royal Moscow | Обязанности | Контроль работы в баре, инвентаризация, работа с кассой. |
| Период работы | август 2012 — май 2013 (10 месяцев) | Должность | Бармен | Компания | Бар "Каша" | Обязанности | Стандартные обязанности бармена. |
| Период работы | июль 2011 — май 2012 (11 месяцев) | Должность | Бармен, Ст бармен | Компания | Комплекс ресторанов "Валерий Чкалов" | Обязанности | Контроль работы бара, инвентаризации, составление графика, контроль качества отданной продукции и дисциплины сотрудников. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2012 год | Учебное заведение | Санкт-Петербургский Государственный Университет Сервиса и Экономики | Специальность | Менеджмент торговли и ресторанного бизнеса |
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2009 год | Учебное заведение | Петровский Торгово-Коммерческий Лицей | Специальность | Коммерсант в торговле |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категории B, C | Командировки | Готов к командировкам |
|