С8.00до 13.00

Имя

Ирина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Королев

Заработная плата

По договоренности

График работы

Гибкий график / Удаленная работа

Образование

Высшее

Опыт работы

9 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

37 лет   (24 июня 1988)

Опыт работы

Период работы

июль 2013 — октябрь 2017   (4 года 4 месяца)

Должность

Главный специалист ОТО

Компания

ФКУ ФМС России

Обязанности

Организация рабочего процесса ресторана.Контроль обеспечения питанием участников семинара, реадмиссионного центра. Проведение банкетов, кейтеринг. Подбор персонала. Проведение банкетов. Кейтеринг. Составление табелей.Ведение документации. Инвентаризация.

Работа с поставщиками.Организация обеспечения производства продовольственными и хозяйственными товарами. Контроль качества производимой продукции. Составление технологических и калькуляционных карт. Контроль за санитарно-гигиеническим состоянием помещений. Подготовка документов для проведения котировок и аукционов.

Период работы

сентябрь 2008 — июнь 2013   (4 года 10 месяцев)

Должность

Заведующая (администратор)

Компания

МКООООИ "РДА" кафе-столовая

Обязанности

Организация рабочего процесса, подбор и обучение персонала, организация банкетов, кейтеринг, ведение документации, работа с поставщиками, составление калькуляций и технологических карт, контроль качества производимой продукции, разработка новых блюд, инвентаризация, учет товара.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2011 год

Учебное заведение

РГУТИС

Специальность

Специалист по туризму

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Диплом об окончании курсов делопроизводства.