Обязанности | Ведение смены, планирование расписания, прием и учет товара, ведение кассовой политики (приходование Z-отчетов, возврат продаж ККТ, ведение кассовой книги). Ежедненые, еженедельные и ежемесячные инвентаризация. Приходование и создание накладных, ежедневные и ежемесячные отчеты, торг.12, торг.29, решение конфликтных ситуаций с гостями, управление коллективом, инкассация. |